На этой неделе участники школ здоровья приняли участие в занятиях, посвящённых важности витаминов для здоровья. Мероприятие прошло совместно с помощницей Ией, созданной на основе искусственного интеллекта, которая предложила участникам специальные задания для закрепления полученных знаний.
Врачи рассказали, зачем организму нужны витамины и почему свежие овощи предпочтительнее отварных. Эксперты обратили особое внимание на опасность гиповитаминоза, подчеркнув риски ослабленного иммунитета и развитие хронических болезней при нехватке важнейших элементов.
Для профилактики врачи рекомендовали включить в рацион побольше свежей растительной пищи, орехов, зерновых культур и белка. Участники узнали, как правильно готовить еду, чтобы сохранять максимальную пользу витаминов: варить на пару, запекать и избегать долгого воздействия высоких температур.
Проект «Школы здоровья» стал лучшим просветительским проектом в области оздоровления и получил золотую медаль. Проект реализуется при поддержке Дирекции по координации деятельности медицинских организаций Департамента здравоохранения Москвы, НИИ организации здравоохранения и медицинского менеджмента, а также центров московского долголетия.
ФОТО: Центр московского долголетия.
